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Vente à emporterNos menus

Faites-vous plaisir en consultant la carte de notre restaurant

La carte des 4 saisons, carte complète

Découvrez sans attendre la carte variée de notre restaurant à Biscarrosse plage. Vous pourrez vous installer sur notre terrasse ensoleillée et partager de délicieuses tapas entre amis ou en famille. Vous aurez le choix entre de nombreux plats, que ce soit du poisson, des tapas, de la viande, mais également des burgers, des pizzas ou encore des fruits de mer.

 

Dans notre restaurant Les 4 saisons, nous vous proposons des plats cuisinés à base de produits locaux et frais. Nos préparations sont toutes faites maison, la garantie d’une grande qualité. Nos plats sont diversifiés, pour plaire à tous les goûts !

Nos entrées et tapas Tarifs
Ardoise de Serrano (Serrano, parmigiano et pan con à la tomate)
15 €
Ardoise mixte (Serrano, chorizo, parmigiano, brebis et comté)
18,50 €
Assiette de la mer (Huîtres, crevettes, beignets de calamars, moules)
17,50 €
Planche de beignets de calamar
8,90 €
Assiette de crevettes et aïoli
10 €
Foie gras mi-cuit et sa brioche
14,90 €
Huîtres du bassin d’Arcachon, 6 huîtres
9 €
Huîtres du bassin d’Arcachon, 9 huîtres
13 €
Huîtres du bassin d’Arcachon, 12 huîtres
17 €
Nos poissons Tarifs
Fish and chips
16 €
Pavé de saumon, beurre blanc, tomate à la provençale et son riz
24 €
Filet de bar, sauce crème persillée, tomate à la provençale et son riz
23,50 €
Chipirons en persillade, tomate à la provençale et son riz
19,90 €
Nos viandes Tarifs
Entrecôte, frites, tomate provençale
23 €
Demi magret, frites, tomate provençale
17 €
Magret entier, frites, tomate provençale
27 €
Assiette Dunes (Haché de bœuf, brebis, salade, tomate, oignon, Serrano, et frites)
19,50 €
Assiette Landaise (Confit de canard, brebis, salade, tomate, oignon Serrano, et frites)
24 €
Assiette Pyrénéenne (Côtelettes d'agneau, brebis, salade, tomate, oignon, Serrano, et frites)
22,50 €
Nos burgers Tarifs
Burger des 4 Saisons (Pain burger, salade, tomate, steak haché, oignon, comté et sauce burger
19,90 €
Nos Pâtes Tarifs
Tagliatelle à la carbonara
16,90 €
Tagliatelles saumon crevettes
16,90 €
Nos moules Tarifs
Marinière (Nos moules sont servies avec des frites maison)
15,90 €
Mouclade (Nos moules sont servies avec des frites maison)
16,90 €
Roquefort (Nos moules sont servies avec des frites maison)
17,90 €
Nos salades Tarifs
Salade César (Salade, poulet pané, croûtons, tomate, parmesan)
15,90 €
Salade de chèvre chaud et miel (Salade, tomate, asperges, maïs, toasts de chèvre chaud, miel et Serrano)
15,90 €
Salade landaise (Salade, tomate, asperges, gésiers de volaille, croûtons et magret séché)
15,90 €
Salade Ibérique (salade, tomate, asperges, maïs, brebis, Serrano et chorizo)
14,90 €
Camembert rôti, Serrano et ses frites
19,50 €
Accompagnements supplémentaires Tarifs
Salade verte
3 €
Portion de frites
3 €
Pâtes
3 €
Riz
3 €
Sauce (Echalotte, poivre ou roquefort)
1,50 €
Desserts Tarifs
Profiteroles
8,50 €
Crème brûlée
7 €
Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille
8 €
Panacotta
7 €
Dessert du jour
7 €
Café ou thé gourmand
10 €
Café boule
4 €
Chocolat liégeois : Glace chocolat et vanille, chocolat chaud, chantilly
8 €
Café liégeois : Glace café et vanille, expresso, chocolat chaud, chantilly
8 €
Banana split : Glace chocolat, vanille et fraise, banane, chocolat chaud, chantilly
8 €
Dame blanche : Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
8 €
Fraise melba : Glace vanille, coulis de fruits rouges, fraises, chantilly
8 €
After Eight : Glace menthe chocolat, get 27
9 €
Colonel : Glace citron, vodka, chantilly
9 €
Composez votre coupe glacée Tarifs
1 boule
2,50 €
2 boules
4 €
3 boules
5,50 €
Chantilly
1,50 €
Chocolat chaud
1,50 €